酒糟鼻按其發展過程分為三期：

    1.紅斑期：顏面中部，特別是鼻、兩頰、眉間及頦部出現紅斑，對稱分布，紅斑初為暫時性，在進食辛辣食物或熱飲、環境溫度升高、感情沖動時面部潮紅充血，自覺灼熱。反復發作后鼻翼、鼻尖和面頰處出現淺表樹枝狀毛細血管擴張，出現局部持久性發紅，部分患者伴有皮脂溢出。

    2.丘疹期：在上癥基礎上，出現多數散存的紅色丘疹，有時形成膿皰，損害較深較大時形成癤腫，鼻部、面頰部毛囊口擴大，可在數年內此起彼伏，時輕時重，少數病人可并發眼瞼炎、結膜炎、虹膜睫狀體炎。中年女性患者皮疹常在經前加重。

    3.肥大期：又稱鼻贅期。僅見于少數患者，多發生40歲以上男性，鼻部結締組織增生，皮脂腺異常增大，鼻端肥大，呈暗紅色或紫紅色。鼻部有增大結節，表而凹凸不平，形成贅瘤狀稱為鼻贅。

    以上的這些是成都潤禾皮膚病醫院醫生對酒渣鼻患者的溫馨警告，希望可以幫助到廣大的酒渣鼻患者。